Коктейл
Независио Планирате коктейл с колеги, рожден ден с приятел....
For your small or large events, we offer a wide variety of artisanal hors d'oeuvres prepared with the full creative power of our chefs.
Fish, meat, veggies and sweets: discover example of hors d’oeuvres below. Contact our advisors for a personalized quote!
Вегетариански хапки
-
Тартар с авокадо, йогурт и къри
-
Мус от тиквички, фета и босилек
-
Киш със сирене Комте, хрупкави зеленчуци и магданоз
-
Чери домати, пълнени с домашен катък
-
Пълнозърнеста брускета с тапенада от зелени маслини и риган
-
Многозърнеста брускета с мус от патладжан и цвят метличина
-
Пролетни веган рулца със зеленчуци, мента и джинджифил
Месни хапки
-
Кейк с бекон и мус от див лук
-
Френски терин с маринован червен лук
-
Пилешка хапка със салата Романа и Цезар дресинг
-
Риет с дърпано патешко месо, моркови, лук и многозърнесто хлебче
-
Taтаки от патица, олио от печен сусам и хрупкава рукола
-
Пилешка хапка с манго майонеза и хрупкава краставица
-
Патешки дроб ми кюит, овкусен с арманяк и хляб джинджифил
-
Крем брюле от патешки дроб и Порто
.jpg)
Хапки с риба и морски дарове
-
Севиче от лаврак, лайм, кориандър и зеленчукова салса с еспелет
-
Мини клуб сандвич с пушена сьомга и крема сирене
-
Сьомга бонбон, овкусен с лек дресинг от чили и джинджифил
-
Маринована сьомга Гравлакс с кафе, бърбън и черно хлебче
-
Кубче от червена риба тон,сос от ананас и уасаби
-
Тартар от сьомга, лимон и шалот
-
Шишче със скарида и чили майонеза със соев сос
Топли хапки
-
Охлюви по бургундски
-
Крем супа от сезонни зеленчуци в шот със сметана с шафран
-
Топъл патешки дроб със запeчен сусам и Порто
-
Парментиер с патешко месо и доматен сос
-
Tигрова скарида, кокос, къри и лайм
-
Брандад oт лаврарк, пресен риган и екстра върджин
-
Шишче Блек Ангъс със сос Перигурдин –
-
Сотирани миди Сен Жак с еспума от целина и еспелет
Сладки хапки
-
Крем брюле с Амарето
-
Шоколадово брауни с печени орехи
-
Шот с мус от белгийски шоколад и хрупкав карамел
-
Ягодова бававароа
-
Тарталета с бадеми и круши
-
Тарталета с пресни плодове и ванилов крем
-
Френска лимонова тарталета с меренг
-
Манго кремю със запечен ананас
Галерия
Други услуги
ЗАЯВКА за СЪБИТИЕ
Моля попълнете необходимата информация и ние ще ви отговорим с персонализирана оферта.
КОНТАКТИ
КАТЕГОРИИ
СОЦИАЛНИ МЕДИИ
Разкажете на другите!Харесайте нашата фейсбук страница.